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Cremesuppe von der Peterwurze mit Weißbrotcroutons

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Geschmortes Hühnerbrüstchen in der Steinpilz-Rotweinsauce mit Ingwer-Kürbisgemüse und Kroketten

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Vegetarische Alternative
Tortelloni mit Ricottafülle auf Tomaten-Basilikumragout
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Cappuccino-Mousseschnitte auf Karamellspiegel